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黄山市一屯绿省科技重大专项顺利通过验收

文字:[大][中][小] 2018/6/6  浏览次数:3254

    6月1日,黄山王光熙松萝茶业股份公司承担的省科技重大专项《基于智能化的“屯绿”精制加工与品质调控关键技术研究与应用》在合肥顺利通过省科技厅验收。
    该项目通过对“屯绿”毛茶、半成品、成品的内含成分测定及感官审评与数据分析,建立了毛茶数据库与拼配模块;开展了基于二次色选的精制工艺精简化技术研究,研建出基于流量控制的精制生产线,实现了智能化的“屯绿”精制及加工品质控制。
    项目实施期间,制定了“屯绿”精制加工技术规程1项,建立了精制生产线1条;申报了专利3项,其中发明专利2项;获得软件著作权1件;发表学术论文2篇;引进硕士研究生3人,培养中级职称2人、茶叶审评与品控人员3人、色选机技术操作人员3人。
    项目的实施带动我市茶产业新增投资3000万元,新建规模以上茶叶加工厂2家,新增销售收入3500余万元,带动劳动就业20人,提高了我市茶产业技术攻关水平,为我市茶产业转型升级提供了强有力的科技支撑。(农社科)

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